| 微信 : ozyoyodotcom 联系邮箱 : service@ozyoyo.com 开启辅助访问 | 开启辅助访问 DIY

欢迎扫描左侧二维码, 加入【 昆州生活圈 】官方群

讨论各类【 昆州生活圈 】有关的信息

收藏 添加我帮您拉进群

打印 上一主题 下一主题

[寻找美食] 牛肉酥饼儿

[复制链接]

87

主题

1184

帖子

15万

积分

元帅

Rank: 48Rank: 48Rank: 48

积分
153100

社区贡献勋章2014马到成功勋章2013蛇年勋章2014【show我拿手菜】纪念勋章

跳转到指定楼层
楼主
糖排 发表于 2011-7-4 17:12:00
4858 32

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

牛肉馅儿 面粉 水 油 葱等调味料
和面先 饧是关键。清油酥也要准备好(面粉中倒入滚烫的油)。
饧好的面 揪剂子 抹油;搓成条状;压成长片儿;饧。。。


拉长一点,用手掌将长边儿压薄;抹上清油酥;一头放上馅料;一边扯一边卷(这个扯的动作很重要,不扯不薄);成卷而后立起来放,继续饧;压扁 再压扁。


放入锅上 倒油 烙熟

评分

参与人数 1威望 +8 金币 +8 收起 理由
提拉米苏 + 8 + 8 我把你的大作放在澳华时报YOYO专版了,看本 ...

查看全部评分

OZYOYO提醒: 请避免提前支付订金、押金等任何费用,请与对方当面沟通,确认资质并看清条款。谨防上当受骗。

免责声明: 本网站所提供的信息,只供参考之用。本网站不保证信息的准确性、有效性、及时性和完整性。本网站及其雇员一概毋须以任何方式就任何信息传递或传送的失误、不准确或错误,对用户或任何其他人士负任何直接或间接责任。在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。

收藏收藏
沙发
s4120066 发表于 2011-7-4 17:27:15
賣不...
板凳
 楼主| 糖排 发表于 2011-7-4 17:33:27
回复 2# s4120066


    呵呵 兄台,你这连学生证的号码都当ID啦 有创意。。。
现在没有卖饼的打算呢。。。如果想卖 我就直接发帖求买家了 也不会贴出做法了 是吧!!
欢迎多光顾小菜一碟
地板
厨房女人 发表于 2011-7-4 21:36:26
其实贴了做法也我们也不一定会做啊.我对自己做饼就没什么信心.所以如果你要卖的话我会买.哈哈
5
s4120066 发表于 2011-7-4 22:16:32
口水
6
Mr.Yuan 发表于 2011-7-4 22:50:37
我是4126082哈哈.
7
 楼主| 糖排 发表于 2011-7-4 23:09:02
回复 4# 厨房女人


    没信心才要挑战,不然多无聊啊。
不过简易不要开始就试这个,这个还是有点难度的。
等你有机会 来我这里吃饼,各种饼 吃个够
8
Vivien,yan 发表于 2011-7-4 23:09:16
求蹭饭.
9
 楼主| 糖排 发表于 2011-7-4 23:10:42
回复 6# Mr.Yuan


    我是。。。。。。
我都忘记了 毕业很多年了
10
 楼主| 糖排 发表于 2011-7-4 23:12:14
回复 8# Vivien,yan


    热烈欢迎啊。。。。。
顶你的签名,有个性
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

  • 发布生活圈信息
  • 〓 房产买卖平台 〓
    〓 整租租房平台 〓
    〓 生意买卖平台 〓

    Copyright @ 2019 OZYOYO.com. All rights reserved.

    分享本页

    客服号

    公众号