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求知。 饼干的做法?

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楼主
阎曦 发表于 2011-10-17 07:26:00
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请问黄油饼干怎么做?谢谢

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沙发
糖排 发表于 2011-10-17 10:11:31
黄油 糖 低粉 三样是最基本的喽,其他就任意发挥了。
板凳
JesseYoung 发表于 2011-10-17 10:17:39
youtube上一查就查到了
地板
hillarynn 发表于 2011-10-17 12:55:17
我自己做的是巧克力饼干,量都是自己调出来的,你可以试试~~

plain flour 1.5 cup
baking soda 1.5 teaspoon
salt 1 teaspoon
butter 大概 1/5 块正常大小的
白糖 1/2 cup
红糖1/2 cup
vanilla extract 1.5 teaspoon
鸡蛋一个
choc chips
面粉,盐和baking soda放在一起拌,剩下的其他东西放在一起拌,然后再和在一起。。。
烤箱我预热180度,烤差不多10分钟我会去看一看,基本上十分钟左右就好了~

做出来基本上就这样子的。。。你也可以自己捏喜欢的形状再放进去烤,很多店都有卖那一样的造型的那些。。。
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 楼主| 阎曦 发表于 2011-10-17 20:40:01
谢谢各位了喔
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