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澳洲的猪肉

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楼主
hazel21yy 发表于 2010-6-19 00:30:27
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请问澳洲的猪肉是不是都很臭?
我是说生的时候????

那请问吃的时候要怎么处理才好呢?

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沙发
yss325 发表于 2010-6-19 01:07:29
对 用我妈的话说  就是尿骚味 因为老外是电死屠杀的 不放血  在越南区买的就是没味道的 就是DARRA 区
我平常要事先腌一下  盐 糖 香油 葱姜蒜 酱油 最重要的是料酒 可以去很大部分的味道了 试试看吧
板凳
goodboylp 发表于 2010-6-19 01:32:31
哈哈 今天上论坛 发现这个"赵微"头像问的都是一些很有意思的话题

腥就是腥吗怎么叫臭?

楼上更牛...尿臊味....
地板
弋凝single 发表于 2010-6-19 02:04:35
料酒~
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 楼主| hazel21yy 发表于 2010-6-19 13:19:27
料酒是个好东西。。。
那请问, 那个牌子的料酒比较好呢??
太多了。不知道买那个好。。。。
6
狂人日记 发表于 2010-6-21 22:05:15
久了就感觉不出来了。
7
Iris123 发表于 2010-7-6 22:00:31
或许放些姜吧~
8
金元宝 发表于 2010-7-6 22:10:03
黄酒就可以,买便宜的就好,反正是做菜,又不是喝
9
elena911 发表于 2010-7-8 22:46:02
我之前在超市买过两次没法吃,就直接倒掉了,实在是受不了那个味道,后来听说华人店的肉放血的,就尝试了一下,也不怎么样,我就在我住的附近西域拉面旁边那家买,吃着觉得还不错,从那以后我只在那买猪肉。
10
 楼主| hazel21yy 发表于 2010-7-8 22:52:00
下次我也去。。哈哈
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