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可乐鸡翅

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IVANHAN 发表于 2008-8-8 06:00:54
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本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。  
步骤:  
锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。  
油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。
用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

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沙发
大馨子 发表于 2008-8-11 19:37:54
太牛了吧!!!!!:funk: :funk:
板凳
大T木 发表于 2008-8-13 14:03:28
哇赛,试试下次。。。
口水。。
地板
绿豆莎莎 发表于 2008-8-17 15:51:24
真的假的~~!!
5
Ivan 发表于 2008-8-17 16:10:19
哇哈哈。。。找到奶茶了。。
6
city混子 发表于 2009-5-15 20:09:54
最后一张照片太鲜亮了。。。
7
Candy~小馨 发表于 2009-5-18 15:01:00
哇??你确定是你做的吗?太强了。。。
8
mikong 发表于 2009-12-19 13:40:31
昨天 我也做的可乐鸡翅 明显不如你火候深啊 佩服
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