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道香村“辣”的随想

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发布时间: 2013-1-6 23:58

正文摘要:

本帖最后由 township 于 2013-1-8 10:26 编辑 辣椒,辣!似乎非常时尚了,年轻人能接受辣的不居少数,就其原因,不是地域,也不是习惯,而是社会和生活的节奏变快了。 其实,辣椒的药理功能是袪湿,其物理功能是 ...

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LevelE 发表于 2013-1-11 00:02:31
夫妻老板人品佳,服务员美眉漂亮,麻辣香锅每周必点,顶顶。
擎天一柱 发表于 2013-1-10 16:43:01
弱弱的问一声,这些菜是不是客人吃剩下的,你再放点辣椒的,
这个口味够重的
township 发表于 2013-1-8 13:10:21
yo1yo2 发表于 2013-1-7 17:28
老板你marketing不错,就是prodcut不行。早点转行把。

。。。为人民服务的精神还在,
春蚕到死丝方尽,
腊炬成灰泪始干。
lara28 发表于 2013-1-8 12:31:13
township 发表于 2013-1-8 10:03
楼上,
假设一道菜用50克辣椒,一公斤(1000克)可以做几道菜?每道菜中辣椒的成本占多少?
好的(干燥 ...

哈哈, 不是就好。祝你生意兴隆。
township 发表于 2013-1-8 10:03:16
lara28 发表于 2013-1-8 01:05
希望所用的辣椒不是“重口味”滴

楼上,
假设一道菜用50克辣椒,一公斤(1000克)可以做几道菜?每道菜中辣椒的成本占多少?
好的(干燥、辛辣、透亮)干辣椒的市场价是大约$12一公斤。
你觉得如果你在某餐馆打工,老板会花十块钱一个小时请你“重口味”吗?,如果你专职从事重口味的工作,必须在一个小时内有20个机会并且完全彻底才够收回接近工资成本。。。
lara28 发表于 2013-1-8 01:05:50
希望所用的辣椒不是“重口味”滴
Zzzzzzzz 发表于 2013-1-7 19:23:12
贵么看着不错
yo1yo2 发表于 2013-1-7 17:28:03
老板你marketing不错,就是prodcut不行。早点转行把。
catfelix 发表于 2013-1-7 17:05:11
道香村老板撰文??

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