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 我本是一个合格的吃货，无奈身处偏远农村，物资匮乏， 只能自己动手了～
开个帖子纪录一下自己的料理历程，顺便寻找志同道合的吃友一起探讨美食！
泰式罗勒牛肉： 用的coles买的酱料兑鱼露和蚝油调的汁。味道虽然不能完全还原，不过操作简单，下饭一流。
酸甜豆腐：豆腐两面煎黄，番茄切碎炒烂加糖醋汁， 解救食欲胃口大开
蔬菜：楼主比较懒，经常都是直接生吃
糖醋小排： 排骨煮7成熟，煎香，加糖醋汁煮到干就好，我加了一点lemonlade 。。其实也不知道会不会变好吃，只是正好想喝。
椒盐大虾： 冷冻的king prawn，肉太老不适合白灼。先用油炸透，用少量虾油爆香葱姜蒜，虾回一下锅再撒椒盐。 连皮吃超赞！
偷懒的午餐，面包烤一下，三文鱼＋cream cheese+小葱＋沙拉＝健康又美味。有时间还可以加上万能的水煮蛋和牛油果。
懒人brunch： crumpet 放toaster烤一下， 放上牛油果，溏心蛋，小葱。 我放了黑醋，个人感觉整个升华了，喜欢醋的可以试试。
未完待续。。。
有人看的话之后再出面食系列吧～～
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