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标题: 俺滴家常菜 - 麻婆豆腐 [原创] [打印本页]

作者: 晴天娃娃    时间: 2008-7-14 22:15
标题: 俺滴家常菜 - 麻婆豆腐 [原创]
俺喜欢做菜,但是没有拍照的习惯 :(  找了半天,翻出一个图片,当时觉得卖相不错,就拍了个照留念,贴出来供大家参考。


做法:

1. 肉馅放淀粉,一点酱油腌一下。

2. 锅里放油,蒜爆香,下肉馅翻炒。 放豆瓣酱,辣椒粉,花椒粉,辣椒油,酱油,翻炒。

2. 豆腐用烫水抄一下,去豆生味,下锅。翻炒。放盐,鸡精, 蒜粉。

3. 起锅撒上葱。

4. 盛。

5. 吃。

麻辣好吃的正宗川菜哦 :loveliness:

[ 本帖最后由 晴天娃娃 于 2008-7-14 22:19 编辑 ]

P6020025.JPG (79.04 KB, 下载次数: 12)

P6020025.JPG

作者: momo    时间: 2008-7-14 22:22
哇~~  好吃好吃!~~~  口水都快流出来了!:D
作者: Sтēщard    时间: 2008-7-14 22:32
饿了,下次请客去蹭一顿吧:lol
作者: 亲爱的葡萄    时间: 2008-7-14 22:33
我也想吃呢
你都没做给我:Q
作者: 晴天娃娃    时间: 2008-7-14 22:35
原帖由 亲爱的葡萄 于 2008-7-14 22:33 发表
我也想吃呢
你都没做给我:Q



今天不是去找了,woolworth没有卖豆腐的 :L
作者: Sтēщard    时间: 2008-7-14 22:39
标题: 回复 5# 晴天娃娃 的帖子
China Town有,不过不是很好感觉
作者: Brisbane    时间: 2008-7-15 19:48
你买错豆腐了,要买嫩豆腐
作者: 晴天娃娃    时间: 2008-7-15 20:18
原帖由 Brisbane 于 2008-7-15 19:48 发表
你买错豆腐了,要买嫩豆腐


俺是买滴嫩豆腐啊……
作者: 菠萝咕噜肉    时间: 2008-7-15 21:23
川菜 我喜欢!!!!!!!!
作者: Debbie    时间: 2008-7-15 21:42
我想说
川菜,我最爱~~~·····:D
作者: 亲爱的提子    时间: 2008-7-15 22:51
哇~小郭都没做给我吃过~
下次去你家,点名要这个~嘿嘿
作者: imbonnie    时间: 2008-7-16 02:13
貌似很好吃的样子......:o
作者: TIM    时间: 2008-7-16 02:14
看得我都饿了:P
作者: imbonnie    时间: 2008-7-16 02:19
楼上的```抬起你的右手,慢慢地举到嘴边, 轻轻地咬下去...........

好吃吗? :loveliness:
作者: TIM    时间: 2008-7-16 02:30
标题: 回复 14# imbonnie 的帖子
不好吃 我要吃你 大宝!~~
作者: imbonnie    时间: 2008-7-16 10:10
这么大, 你也不怕吃撑了///  ;P
作者: 77799223gc    时间: 2009-5-10 20:16
我喜欢吃豆腐
作者: 遗忘梦的星球    时间: 2009-5-10 22:39
这个图真好看~  我饿了。。。。。。。。。。。。。
作者: crystal宁    时间: 2009-5-11 13:36
俺也喜欢吃豆腐  哈哈
作者: jennasa    时间: 2009-5-12 20:01
看着还挺好
作者: 遗忘梦的星球    时间: 2009-5-12 21:38
豆腐。。。。
作者: carlton    时间: 2009-6-5 00:15
旁顶是个家常豆腐,但是大小正好,颜色不够深。可否切的3 6 9 刀。
作者: IVANHAN    时间: 2009-6-5 00:26

作者: 泰迪熊    时间: 2009-6-5 00:56
看起来好棒哦
作者: Candy~小馨    时间: 2009-6-5 16:57
看起来真不错!!我还知道有微波炉版本的!
作者: birble    时间: 2009-8-30 13:30
唉呀妈呀!受不了了!
作者: Hamilton    时间: 2009-9-5 20:46
不错不错,我也跟着做做~~
作者: shiyi    时间: 2009-10-7 11:34
worldworth有豆腐的哇   在卖 Chesse的附近~




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