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标题: 蛋香馒头片儿 [打印本页]

作者: 糖排    时间: 2011-1-18 22:20
标题: 蛋香馒头片儿
好久没有上菜了
今天贴一个很容易的 可以当早餐,配合粥或者豆浆 还是很不错的。


原料也简单:

白馒头一个,蛋一个,腐乳汁、香油、葱、盐、糖、鸡精、淀粉各适量
1,白馒头切片,调味料放入鸡蛋液中搅匀
2,锅中下少许油,馒头片分别沾上调好味道的蛋液下锅煎至熟即可
作者: 提拉米苏    时间: 2011-1-22 18:10
一如既往的支持一下!
PS:知道哪里有卖碱的么?
作者: 糖排    时间: 2011-1-23 23:22
回复 2# 提拉米苏


    去鬼子超市里买baking soda就是了,很便宜。。
作者: kkk1987115    时间: 2011-1-30 16:06
我曾经吃了一年这个……这边馒头是甜的,不给力
作者: 糖排    时间: 2011-1-30 23:34
回复 4# kkk1987115


    那就自己弄嘛 想弄苦的也可以




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