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标题: 肉馅，月饼？？ [打印本页]

作者: 开到荼靡 时间: 2010-9-21 21:57
标题: 肉馅，月饼？？
本帖最后由开到荼靡于 2010-9-21 22:00 编辑

明天中秋了，做广式月饼肯定是来不及，而且没那工夫
抓来个苏式月饼的方子，试试
头回听说肉馅的，
做出来简直就是火勺=。=
味道还是可以滴，而且看到了分层

我扔这个砖头引引高手们的和氏璧吧

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只有正面能看，下面很多露馅了
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让人纠结的老抽酱油 > <
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作者: Jie 时间: 2010-9-22 12:08
厉害啊~~你现在迷上烤东西啦？~~

作者: 开到荼靡 时间: 2010-9-22 12:10
回复 2# Jie

嗯哪，不想写作业就下厨房，不光烤东西，也做菜……干脆去TAFE得了

作者: 田意 时间: 2010-9-22 13:10
求月饼

作者: 小宇 时间: 2010-9-22 13:20
亲，你太牛了

作者: 开到荼靡 时间: 2010-9-22 13:35
回复 4# 田意

如果你现在在UQ，欢迎瓜分^^

作者: 开到荼靡 时间: 2010-9-22 13:36
回复 5# 小宇

应应节气就是，嘿嘿^^
你有特权，可以点，break时候我做

作者: 小宇 时间: 2010-9-22 13:52
开始流口水了 ~\(≧▽≦)/~

作者: chenjin8897 时间: 2010-9-22 17:24

估计我来晚了。。肯定没的分了

作者: 玛塔塔 时间: 2010-9-23 11:56
挺好的。看起来很专业呢~

作者: 糖排 时间: 2010-11-1 23:30
小小点评啊：油皮与油酥分层不够清晰。油皮较干。蛋液过厚。包法有问题，整形不好。

作者: 开到荼靡 时间: 2010-11-2 09:10
回复 11# 糖排

嗯，谢谢高手点评。我继续努力

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