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标题: 小菜三碟 酸菜肉丝炒粉丝, 腐乳肉末炒西兰花and失败的鸡肉米卷 [打印本页]

作者: Yu~Ting    时间: 2010-8-29 23:28
标题: 小菜三碟 酸菜肉丝炒粉丝, 腐乳肉末炒西兰花and失败的鸡肉米卷
闲在家无聊于是上网看看有什么好吃的,整天都想着吃 ,结果泪奔了。。。。

然后马上去coles买材料, 嘿咗嘿咗的一个人提溜着回来了

不多说废话了,上菜咯~

第一道菜:酸菜炒肉丝粉丝(据说是到山东菜,请教下大家是吗? )
材料:粉丝,酸菜,瘦猪肉(半肥瘦的不错)

肉切丝,用料酒生粉和一和

酸菜也切丝,先放油,姜炒肉,捞出锅,然后再放点点油把酸菜炒香,然后放肉,粉丝,放生抽,盐,醋放一点点就好

铛铛铛铛~~~成品

第二道菜:腐乳肉末炒西兰花

先把蒜末辣椒节炒香,接着炒肉末, 倒西兰花,取一块腐乳加水弄散,最后倒进去就好,简单

用九层塔和洋葱把用酱油和少少油腌过的米饭炒炒,多炒会儿,要不米饭考不熟,我就是

把鸡腿肉拍散把米果进去,用锡纸包起来, 考20-30分钟,中途拿出来在皮上抹点儿蜂蜜,我做的造型很恶劣~请大家原谅 嘿嘿  

全家福!!!

祝大家吃好,吃的开心  哈哈
作者: Yu~Ting    时间: 2010-8-29 23:34
自己抢个沙发来坐~~嘿嘿
作者: xiaowei    时间: 2010-8-30 00:29
来个板凳坐
作者: chenjin8897    时间: 2010-8-30 03:45

作者: Yu~Ting    时间: 2010-8-30 10:26
回复 4# chenjin8897


    谢谢~我觉得酸菜肉丝那个最好吃 哈哈 饿了~~
作者: 三鹿奶粉    时间: 2010-8-30 10:43
看来你昨天打球前吃了不少好东西么
作者: 三鹿奶粉    时间: 2010-8-30 10:44
下次做好吃的喊我一个贝。。。前胸贴后背。。
作者: Yu~Ting    时间: 2010-8-30 10:57
回复 7# 三鹿奶粉


    嘿嘿 昨天没敢吃,吃了就跑不动咯~哈哈  
    下次你把人叫齐先在我家搓一顿我们再运动,咋样? 顺便灌你点儿酒套出你打球的弱点 哈哈哈哈哈  
    这个计划好吧??
作者: 三鹿奶粉    时间: 2010-8-30 11:02
好主意阿~~~~不过只要把我喂饱了我全身都是弱点,酒都不用灌
作者: 射手座    时间: 2010-8-30 11:55
楼主手艺真好!!!好,我回去也试试!!!
作者: Yu~Ting    时间: 2010-8-31 00:19
回复 10# 射手座


    恩恩恩 加油!你肯定比我做的好
作者: agatha    时间: 2010-8-31 21:56
吃的也太好了吧!!!
作者: Yu~Ting    时间: 2010-8-31 23:17
回复 12# agatha


    所以有了现在吨位~哈哈  泪奔ing~~嘿嘿
作者: buttonzhu    时间: 2010-8-31 23:21
鸡肉看起来挺好吃
作者: Yu~Ting    时间: 2010-8-31 23:25
回复 14# buttonzhu


   味道不错,就是米没熟,炒的时间太短了 米就那样吃弄熟了也挺好吃的~

    我好贪吃的样子。。。。哈哈




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