今天有空做了上海生煎包

应该是生煎的，但是可能水放多了。

ChrisL 发表于 2013-11-8 14:13
并不是所有蒸好的包子拿来煎一煎就能叫生煎的，亲。楼主估计不是上海人吧。光是名字，我们只称作生煎，或生 ...

他估计是水放多了。。

kay0602 发表于 2013-11-8 16:53
阿拉生在上海，长在上海，天天早上切3分大饼4分油条次饭高等长度，哈哈，，就是学不会做大饼和油条，不知那 ...

那你喝不喝咸豆浆？

阿拉上海人 发表于 2013-11-11 09:26
楼主的生煎包吃的振光有汤伐，这个是关键

要有汤的话，加点猪油进去好了。

阿拉上海人 发表于 2013-11-11 09:19
咸豆浆的做法就是米醋+酱油+特特开的豆浆，再加一点榨菜，加一点油条，佬便当额，
至于油条嘛也是佬便当 ...

我以为上海人不喝咸豆浆的。。。布村全部是甜豆浆，上次问了咸豆浆，人家还当我怪胎。。。郁闷。。。。

阿拉上海人 发表于 2013-11-12 01:08
胡说八道，

简便办法