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[寻找美食] 今天吃的waffle

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JesseYoung 发表于 2011-7-2 11:45:28
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本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

主原料有 培根 加拿大枫叶糖浆maple syrup(不爱吃甜的可以不用),waffle(有waffle maker的朋友可以自己做,我没有,买的现成的,但味道相对差很多), 混合梅子, 现在新鲜的超贵,我就用的冻得。

梅子加一点水加糖慢煮收汁做成类似果酱的berry compote。 waffle加入烤箱加热,变得脆一点,培根用糖酱腌一个晚上,下锅煎,放在一起就行了,哈哈,简单吧。再淋上点糖浆,洒上点icing sugar,ok了。如果家境比较富裕的童鞋可以买根香蕉切开,裹上点糖和桂皮粉煎一下,加进去,我家半年没买这种奢侈品了

如果把培根去掉,加点巧克力酱,whipped cream,用薄荷叶点缀,就是个很不错的甜点

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沙发
VVchanel 发表于 2011-7-2 20:02:29
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万里无云 发表于 2011-7-2 21:40:25
看着就饿了。。。
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