今天晚饭，牛肉煎包，咖喱牛肉汤

回复 29# jack-yang


    哈哈，谢谢谢谢

回复 31# longmel


    其实很简单，牛肉末，咖喱粉，圆白菜烫熟切碎挤掉多余水分，料酒葱姜盐胡椒和少许糖，也可以加些香菜混在一起（如果有时间的话可以用猪骨汤冻混进去）。面就是一般的做法。在锅里小火煎熟就好了

回复 32# jenjen


    把牛肉泡一晚上清水去血水。换水煮开去浮沫，换开水加葱姜料酒用小火慢煮，用油煸熟咖喱粉加入汤，一直燉到肉嫩。把肉拿出来切片，汤调味，加入牛肉，香菜或粉丝就好了，喜欢辣的可以加写辣椒粉，或辣椒油

回复 35# 令人不安


    我的模仿能力很强

回复 36# jenjen


    只是自己瞎琢磨的，一点都不专业，凑合吃嘿嘿

回复 39# jenjen


    唉，自从减肥以来，快两个月没正经做过饭了，很久没像样吃饭了， ，也很就没发贴了

回复 41# longmel


    不客气，不好吃别骂哦，哈哈

回复 43# sunflower313


    诶呀，这太捧了，太感谢支持

食字路口 发表于 2012-1-29 16:13
牛！BTW. 楼主的刀和我家一样。真心好用。。

谢谢，不常磨的话也是废铁一块，哈哈

一步莲华 发表于 2012-1-29 21:48