| 微信 : ozyoyodotcom 联系邮箱 : service@ozyoyo.com 开启辅助访问 | 开启辅助访问 DIY

欢迎扫描左侧二维码, 加入【 美食版 】官方群

讨论各类【 美食版 】有关的信息

收藏 添加我帮您拉进群

打印 上一主题 下一主题

娃娃的家常便饭 - 香菇肉臊饭

[复制链接]

130

主题

2531

帖子

8万

积分

社区元老

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

积分
84975

终身荣誉勋章活动Leader勋章社区贡献勋章杰出贡献勋章小红花水果家族徽章

跳转到指定楼层
楼主
晴天娃娃 发表于 2009-1-4 22:16:08
5544 22

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

本帖最后由 晴天娃娃 于 2009-1-4 22:39 编辑

周末,在家闲的无事,拍拍照发发,呵呵。
肉臊饭,简单易做,看起来平凡,却是实实在在的美味。一般的卤肉饭指的也就是“肉臊饭”。

作法:
材料:肉馅,香菇,洋葱,葱末,姜末,酱油,料酒,糖,水,盐。


1. 热油锅,放入肉馅,炒。



2. 然后放入洋葱,香菇丁继续炒,炒出香味后再加入葱末,姜末,酱油,五香粉接着炒.


3. 加入料酒(家里没有,就用RUM代替的),白糖,水用大火煮开后,转小火煮将近1小时,加点盐即成。

做好的样子



配上点青菜(今天的事清炒小白菜),爽口又香喷喷,我实在谗得受不了,拍完照站在厨房就开吃


明天中午带去公司的午饭也是这个了,呵呵

剩下的汤汁,可以拿来卤个豆干啊,蛋啊什么的


大家可以尝试一下,味道不是一般的好噢 

评分

参与人数 3威望 +26 金币 +26 收起 理由
victor19840806 + 10 + 10 精品文章
xzwhy88 + 10 + 10 步骤详细分明 并且会我不会的分段图文说明 ...
yb1201 + 6 + 6

查看全部评分

OZYOYO提醒: 请避免提前支付订金、押金等任何费用,请与对方当面沟通,确认资质并看清条款。谨防上当受骗。

免责声明: 本网站所提供的信息,只供参考之用。本网站不保证信息的准确性、有效性、及时性和完整性。本网站及其雇员一概毋须以任何方式就任何信息传递或传送的失误、不准确或错误,对用户或任何其他人士负任何直接或间接责任。在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。

收藏收藏
沙发
菠萝咕噜肉 发表于 2009-1-4 22:21:11
哇 好好吃呀 又方便快捷
板凳
TIM 发表于 2009-1-4 22:24:06
饿了。。。收藏 慢慢学~
地板
怪侠一枝梅 发表于 2009-1-4 22:30:05
看上去不错的样子
5
janetfm99 发表于 2009-1-4 22:37:42
原来娃娃厨艺也强哦 哈哈
6
petertang 发表于 2009-1-4 22:39:44
下次过来蹭饭……
7
 楼主| 晴天娃娃 发表于 2009-1-4 23:25:44
8
grady 发表于 2009-1-4 23:48:37
这生活过的是不是一般的滋润,还卧了四个蛋,还是卤的。。。
9
imbonnie 发表于 2009-1-5 00:11:01
还有啥好说滴~~蹭饭蹭饭~~~~~~~~~~~~~~~~~~
10
鸥子 发表于 2009-1-5 03:16:59
娃娃心细厨艺好!剩下的汤用来卤蛋,是个过日子的好手。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

  • 发布吃喝玩乐
  • 〓 房产买卖平台 〓
    〓 整租租房平台 〓
    〓 生意买卖平台 〓

    Copyright @ 2019 OZYOYO.com. All rights reserved.

    分享本页

    客服号

    公众号