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[寻找美食] 北方传统馅饼

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糖排 发表于 2010-11-23 17:07:35
8695 40

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。


东北的传统馅饼。皮薄馅大。
活的面要稀。


盘上、手上、锅里都要有油。

揪个剂子,用手指按平,包入肉馅儿。

入锅后,用手指按平。

烙的时候,由于皮薄,很容易鼓泡。

烙好的饼,皮很薄,就着醋和粥吃,香死了。

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Vivien,yan 发表于 2010-11-23 17:24:18
我的天!!!! 求包养!!!!!!!!!!!!!!!
板凳
玛塔塔 发表于 2010-11-23 17:41:09
好幸福。。。。。。。。大爱中。
地板
wenyu1234 发表于 2010-11-23 17:42:40
5
 楼主| 糖排 发表于 2010-11-23 18:10:47
回复 2# Vivien,yan


    呵呵,谢谢。。。
6
 楼主| 糖排 发表于 2010-11-23 18:11:23
回复 3# 玛塔塔


    嗯,是啊,一口气吃10张,很爱很爱
7
 楼主| 糖排 发表于 2010-11-23 18:12:32
回复 4# wenyu1234


   
8
man 发表于 2010-11-23 18:34:25
请问楼主这用的是发面还是死面啊?面只用水和吗?还是和面时要用油?
9
 楼主| 糖排 发表于 2010-11-23 18:41:30
回复 8# man


    死面的。我只用水加点盐,加油也可以的。
10
大米 发表于 2010-11-23 18:46:56
有外送服务么???
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