最近做的东东 续

求 肉松做法

这个是鱼肉的。去超市买最便宜的tuna鱼罐头，400g2元的那种（in brine），回家控水后，下锅炒啊炒，加糖和香料，吵吵就发现起松了。呵呵

香料指什么？具体点？

你喜欢吃什么味道就加什么，五香粉，花椒粉，什么的。主要是糖起作用啦。市面上的都是甜的。