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晒晒我的菜谱集合

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Kiko 发表于 2011-9-21 20:18:51
10996 19

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

本帖最后由 Kiko 于 2011-9-21 20:30 编辑

潜水良久,今天也来发下我多日以来做的菜的合集,本人爱好钻研食谱,没事就看美食网站,太复杂的菜式在布村总是买不全材料做不完美,所以出国以来尝试的风格都是家常菜。欢迎大家参与评论共同探讨,当交朋友了。若有对哪个菜好奇方法的童鞋也可以随便问我,我可以贴出最简单的做法让你天天想做就做。  蒸馒头
自制草莓蛋挞
包子
海鲜寿司
茄汁大虾
  照烧鸡肉饭
  虾仁蛋羹
  韭菜盒子
  糖醋排骨
酥皮豆沙包
蝴蝶花卷
寿司
  茄汁鱼
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youknowshu 发表于 2011-10-23 21:36:21
完全受不了了!!!太有手艺了!!!
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yjh121314 发表于 2011-10-15 22:48:34
本人一向走菜肴路线,对点心方面知之甚少。今天看了楼主的各种包子,蛋挞,尤其那盒子,真的产生了强烈的好奇。恳请楼主传授,就那盒子就可以了,本人来自四川,完全不了解盒子。
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Laolin 发表于 2011-9-27 11:17:35
感覺很好吃, 只差賣相
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 楼主| Kiko 发表于 2011-9-24 14:28:12
回复 15# JesseYoung


    恩,是啊,当然还是自己做最是味儿,不过有时候一想还要每一样材料都得买,就犹豫了,我也不爱自己弄面都买现成的饺子皮了
16
 楼主| Kiko 发表于 2011-9-24 14:26:05
回复 14# Remilia


    哈哈,其实做菜做多了看菜谱就很容易领会了,有那种感觉了自然就会八九不离十了,不要急,有时候我做也是明明感觉做的都对,偏偏出来效果就不是那样,很郁闷。
15
JesseYoung 发表于 2011-9-23 22:26:08
回复 13# Kiko


    要吃就得自己做,杆皮儿和馅儿忒花时间,有的时候想吃就得马上吃,过了这念头就不香了,哈哈
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Remilia 发表于 2011-9-23 22:01:15
回复 11# Kiko


      因为你头像那只驯鹿太霸气了我总觉得你是男生....菜看起来很精致啊..羡慕嫉妒恨
                 其实这些虽然我也会做但是做出来就是透着一股"黑暗料理"的不对劲感...可能还是功夫不到家  手上没准头.....哈哈
13
 楼主| Kiko 发表于 2011-9-23 16:51:27
回复 9# JesseYoung


    那有个很简单的办法,你如果不在乎大小的话就买现成的饺子皮做包子或者盒子,只不过盒子要先蒸好再炸才会熟
12
 楼主| Kiko 发表于 2011-9-23 16:48:52
回复 8# wenyu1234


    谢谢夸奖
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