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标题: 用来发面的酵母从哪里可以买到阿~~~ [打印本页]

作者: TT1222 时间: 2010-1-29 11:51
标题: 用来发面的酵母从哪里可以买到阿~~~
用来发面的酵母，从什么地方能买到阿？？
鬼佬超市有没有阿~~ 叫什么阿~~~

作者: 花花日系美妆 时间: 2010-1-29 13:15
coles或者其他超市都可以买到吧，我以前发面用的就是coles里买的，叫做yeast

作者: 小太阳 时间: 2010-1-29 13:49
yeast - besides flour, sugar

woolworths, coles

作者: 大馨子 时间: 2010-1-29 15:32
或者你直接买自发粉 self-raising flour

作者: TT1222 时间: 2010-1-29 15:39
Thanks everyone~~~ I got it~~!!

作者: Marshal 时间: 2010-1-29 15:57
4# 大馨子
不可以， self-raising不能自己发面的，我有过教训

作者: 大馨子 时间: 2010-1-29 23:05

4# 大馨子
不可以， self-raising不能自己发面的，我有过教训
Marshal 发表于 2010-1-29 15:57

可以啊. 只不过它不是用yeast 应该是baking powder吧..
没有酵母的味道
可是绝对能发的..

作者: 金口玉言 时间: 2010-1-30 11:46

可以啊. 只不过它不是用yeast 应该是baking powder吧..
没有酵母的味道
可是绝对能发的..
大馨子发表于 2010-1-29 23:05

同意同意，以我“多年”做烧饼的经验，自发粉也可以发起来

作者: victor19840806 时间: 2010-2-1 15:54
都是专家，哈哈

作者: 辛欣 时间: 2010-2-1 16:08
我记得在sunnybank的高鲜超市？忘了名字对不对了……有酵母的……燕山牌？好像是……

作者: 七月 时间: 2010-2-1 16:44
内个内个。。。。物美超市有卖安琪的，不知道能不能解决楼主的问题

作者: victor19840806 时间: 2010-2-6 06:23
就是yeast，一般分两种，一种干的yeast powder，需要加三十多度温水冲泡揉进面里。另外一种是鲜的yeast，像橡皮泥一样，直接就可以揉进面里用。

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